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新疆美食攻略

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【哈密】哈密星星峡葡萄酒 

发布人:网友 笑顔如花  发布时间:2015/3/1 20:23:47

清代李銮宝留有《晓抵星星峡》诗:“乱石如奇云,乱山如积铁,祁连伏地行,迤逦曲而折,时出复时没,百里人迹断,千里水草绝,流沙向漫漫,天高不飞鹘。”初到星...查看详情

【库车县】库车美妙的炒馕饼 

发布人:网友 帶你到處遨遊  发布时间:2015/1/21 23:08:42

这次的南疆之行我们从库车经过,县城里面的小吃店还是蛮多的,刚好到了吃午饭的时候,导游就决定在这里停车,让我们享受一下这里的美食。我们去的一家餐厅有包厢...查看详情

【阿克苏】阿克苏抓饭 

发布人:网友 Leonie  发布时间:2015/1/12 19:52:34

阿克苏抓饭的原料是用新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用青油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十...查看详情

【阿克苏】阿克苏红富士苹果 

发布人:网友 再妖得有个窝  发布时间:2015/1/11 23:01:46

单果平均重210克,果实扁圆形,果肉黄白色,肉质细、脆、硬,果汁多,酸甜适口,总含糖量14.27%,含酸量0.33%,水份84.9%,10月中下旬采收...查看详情

【阿克苏】阿克苏—烤包子 

发布人:网友 你的眼眸  发布时间:2014/12/27 23:38:08

烤包子,真是太好吃了,吃了一次就想吃第二次。这种包子和我们平常吃的包子有很大的区别,平常吃的包子,外面的皮都是白白的,而烤包子不是,它的皮是黄亮亮的。...查看详情

【哈密】哈密油桃 

发布人:网友 沉默褪了颜色  发布时间:2014/11/30 21:13:15

哈密油桃,果实圆形,平均单果重90克左右,最大果重180克。果顶圆平,两半对称,果面清洁光滑,果面浓红,色泽艳丽。果肉橙黄色,肉质属软溶质,风味酸甜,...查看详情

【阿克苏】阿克苏手抓羊肉 

发布人:网友 浮夸的爱情  发布时间:2014/11/30 21:09:05

手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉尔等民族人民都喜爱的食品,当您在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原,不论您走进蒙古包还是毡房都会受到淳...查看详情

【乌鲁木齐】乌鲁木齐西红柿拌面 

发布人:网友 眼中散发的柔情  发布时间:2014/11/26 23:39:26

今天我想给大家介绍一种乌鲁木齐特色美食还有关于它的做法,这道菜就是西红柿拌面,虽然听起来简单,但是要想做出乌鲁木齐的口味可是要掌握一些方法的。  在做...查看详情

【阿克苏】阿克苏木纳格葡萄 

发布人:网友 破碎的记忆  发布时间:2014/10/10 22:11:27

木纳格葡萄分外诱人,果穗圆锥形中密,平均果穗重1.2-1.5公斤,果粒紫红晕色,长圆形,果皮较厚,果肉较密而脆,浆汁适中,甜酸可口,甘美怡人,可溶性固...查看详情

【伊宁市】伊宁美食——揪片子炒面 

发布人:网友 HiddenTrack  发布时间:2014/10/3 23:41:54

说到伊宁,不得不说一下伊宁的美食——揪片子炒面。伊宁人爱吃面食,主要是因为伊宁这里出产优质的面粉,婆婆家每年都会种上几百庙的小麦。有一次跟朋友说:“我...查看详情

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